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Firriato Le Sabbie dell’Etna Bianco

11,50

Vino D.O.C. (Carricante, Catarratto) dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto è potente con richiami netti floreali gialli di mimosa e ginestra che ben esaltano le nuance fruttate di pesca bianca, pera matura e pesca; al palato il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida. Di lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione varietale dei suoi uvaggi è capace di generare.

Gradazione alcolica 13°

Temperatura di servizio 10°- 12°

Abbinamenti: con piatti di mare, dei quali esalta i sapori forti e tenaci come la spatola in crosta di patate, calamari ripieni alla menta. Caciucco e cozze gratinate vanno alla perfezione. Accompagna bene anche carni bianche, affumicati e sformati di verdure.

Annata 2020

Cl.75

Scheda Tecnica Firriato Le Sabbie dell’Etna Bianco

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Disponibile

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