Descrizione
Sicilia D.O.C. nasce da uve Nero d’Avola, raccolte tra l’ultima settimana di agosto e la prima settimana di settembre. Dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Dal bouquet fruttato emergono sentori di susina e ciliegia ai quali si accostano anche sentori di delicata speziatura (pepe nero) e note balsamiche. Al palato si ritrovano le note fruttate; è morbido e sostenuto da un’ottima freschezza. Un tannino ben integrato completa questo vino così fragrante e piacevole.
Gradazione alcolica 13°
Temperatura di servizio 15°- 16°
Abbinamenti: ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro; ottimo anche con il roast beef.
Annata 2021
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.