Descrizione
D.O.C. Sicilia (Grillo) giallo paglierino tenue, attraversato da vivaci tonalità verdoline. Il profumo della Sicilia inebria il naso con i suoi agrumi freschi e intensi, che si incontrano con deliziose nuance di mandorle e meloni. È un vino da scoprire e da vivere nella sua delicata complessità di odori fruttati e di fragranze di lavanda e ginestra. Le papille gustative esultano all’entrata morbida e fresca di un vino che primeggia in persistenza e sobrietà. Si evince alla bocca un frutto vivace e croccante di aristocratica mineralità mediterranea, elegante e calibrata
Gradazione alcolica 12,5°
Temperatura di servizio 10°- 12°
Abbinamenti: antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, formaggi di media stagionatura, carni bianche, apprezzabile anche fuori dai pasti. Ottimo con sfera di spada.
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.