Descrizione
Salento I.G.T. (Negroamaro, Syrah), si presenta di un colore rosso rubino con un leggera sfumatura violacea. Al naso fragranti aromi di ciliegia e melograno si uniscono a delicate note floreali di rosa canina. Al palato è fresco, piacevole, morbido e dal retrogusto fruttato.
Gradazione alcolica 12,5°
Temperatura di servizio 8°- 10°
Abbinamenti: da bere freddo per accompagnare pesce crudo come tartare, sashimi e sushi. Ottimo in abbinamento ad antipasti, è perfetto con pesce e carni bianche, sia in umido che alla griglia.
Annata 2019
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
