Descrizione
Vino Sicilia D.O.C. Perricone – detto “Guarnaccio” dai vignerons di Regaleali – viene allevato in Tenuta sin dal 1959. Dallo storico vigneto San Lucio, una selezione ha permesso di costituire nuove vigne da cui proviene questo vino, ricco di polifenoli e aromi speziati, che evocano ricordi di un’antica tradizione enologica.
Colore rosso rubino. Al naso fiori secchi e confettura di ciliegia si alternano al naso con sensazioni più profonde, da cui emergono note di tabacco e cuoio. Al palato è rotondo, di corpo pieno, dotato di una buona struttura, contraddistinta da una trama sapida che invoglia la beva. Affina 12 mesi in barili di rovere francese da 225 litri di secondo e terzo passaggio.
Gradazione alcolica 14°
Temperatura di servizio 16°- 18°
Abbinamenti: gradevole a tutto pasto, perfetto in accompagnamento con i menu di terra. Da provare l’abbinamento con una zuppa ai legumi.
Annata 2021
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.