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Romate Sherry Fino

16,90

La “Bodegas Sànchez Romate Hermanos” viene fondata nel 1781 da Juan Sànchez de la Torre insieme alla famiglia Romate. La quarta generazione della famiglia Sanchez- Romate produce ottimi Sherry, grazie all’esclusivo sistema di nebulizzazione costante creato per mantenere l’umidità a un livello del 70% rispetto all’ambiente circostante e per garantire sempre la migliore qualità del prodotto. Tutto nasce in Andalusia occidentale, dalle varietà di uve Palomino, Airén e Pedro Ximénez (PX).

Uve Palomino Fino, minimo 3 anni di invecchiamento in botti di rovere con metodo Solera tradizionale. Se il suo colore paglierino prelude ad una delicatezza aromatica, la sua luminosità prepara all’intensità. Così è il Fino Romate, un classico dal sapore secco e gradevolmente acido.

Gradazione alcolica 15°

Temperatura di servizio 7°- 9°

Abbinamenti: perfetto per un aperitivo o per accompagnare insaccati, formaggi, frutti di mare e pesce, insalate.

Cl.75

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Disponibile

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