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Mezcal Monte Alban Con Gusano

39,00 37,50

E’ un distillato prodotto in Messico dalla pianta di agave, molto simile alla tequila per caratteristiche dalla quale si differenzia per essere il frutto della sola parte centrate della pianta, la più pura. Per la produzione del Tequila sì usano solo piante di Agave Azul, mentre per ìl Mezcal si utilizzano quasi 30 specie di agave. in maggioranza l’Angustifolia. nota come Espadina nella zona di Oaxaca. Il Monte Alban Mezcal (proveniente dalla regione Oaxaca) è il frutto di una doppia distillazione.
Colore giallo dorato molto intenso, al naso esprime sentori fruttati di agrumi. note speziate dolci di zafferano e vaniglia, sensazioni legnose di corteccia e muschio e lievi accenni minerali. L’assaggio rivela un buon corpo e un gusto saporito. morbido e sinuoso, armonico nei
molteplici ritorni aromatici. Finale persistente,armonico e lungo di noce moscata.

Gradazione alcolica 40°

Cl.70

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

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