Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico

39,50

Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. è frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi. Un Amarone complesso e potente, dalle aristocratiche sensazioni e perfetto equilibrio gustativo; un vino che, se si avrà la pazienza di lasciarlo riposare in cantina, darà grandissime soddisfazioni.

Dal colore rosso rubino, al naso è avvolgente, dove note speziate si fondono a sensazioni fruttate e floreali di grande intensità: profumi di cannella, liquirizia, scatola di sigari, si susseguono a sentori di fiori secchi, more in confettura, ciliegie sotto spirito, caffè, tabacco biondo. In bocca è potente ed equilibrato, morbidissimo nell’attacco gustativo, rilascia poi note tostate carezzevoli d’interminabile persistenza.

Gradazione alcolica 15°

Temperatura di servizio 18°- 20°

Abbinamenti: si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.

Annata 2015

Cl.75

Scheda Tecnica Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

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