Liqueur Au Cognac Poire Peyrot (Astuccio)

35,90

E’ il risultato inimitabile nato dell’unione tra i profumi delle pere Williams, colte a fine ottobre quando hanno raggiunto il massimo della loro maturazione. Per produrre una sola bottiglia occorrono 14 Kg di pere e due anni di invecchiamento in botti di rovere bianco. Le pere con le quali questo liquore è prodotto, provengono dalla regione della Foresta Nera, vengono conservate al freddo nell’attesa di essere utilizzate per produrre l’aroma naturale, ottenuto dalla macerazione del frutto in una piccola quantità di distillato di Pera Williams. Il liquore viene ottenuto dall’ ”assemblage” di Cognac Premier Cru Grande Champagne, aroma naturale di Pere Williams, sciroppo di zucchero e acqua distillata.

Dal colore ambrato chiaro, dal profumo fruttato e avvolgente, di fiori, succo di pera e legni nobili. Al palato risulta morbido, elegante, intrigante, di grande carattere e personalità.

Gradazione alcolica 30°

Ottimo dopo cena accompagnato a del cioccolato.

Cl.70

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Disponibile

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