Grappa Aldo Bottega Barricata

18,30

Grappa ottenuta da un alambicco che permette l’esaurimento degli umori idroalcolici delle vinacce di uva bianca attraversate da una corrente di vapore. Al termine della distillazione viene refrigerata a -10° C e quindi filtrata di tutte le molecole residue.

Questa grappa viene invecchiata in barrique, dove acquista i sentori di vaniglia e il caratteristico colore ambrato, all’olfatto intensa ed inebriante, si caratterizza per un bouquet fruttato che evolve in sentori speziati e che presenta, in chiusura, una delicata nota di vaniglia. Al gusto risulta morbida, rotonda e dal sapore pieno, accarezza il palato con una aromaticità fruttata di lunga persistenza.

Gradazione alcolica 43°

Cl.100

Scheda Tecnica Grappa Aldo Bottega Barricata

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Disponibile

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