Descrizione
D.O.C. Sicilia (Cabernet Sauvignon, Merlot) dal colore rubino intenso. L’eleganza delle fragranze di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, combinate con note delicate di cannella, ciliegie ed eucalipto, concedono al bouquet corposità e complessità di profumi. Allieta l’olfatto con incantevoli venature erbacee tessute con sentori di cacao e menta. Al palato accesso morbido e seducente, che travolge con il suo frutto succoso e opulento. Dona alla bocca freschezza nel gusto e ricchezza nella memoria grazie alla rifinita tannicità. Affina per circa 9 mesi in barriques di rovere francese.
Gradazione alcolica 14,5°
Temperatura di servizio 18°
Abbinamenti: pasta al sugo di carne, carni bianche in umido, selvaggina, carne rossa in umido, formaggi stagionati.
Annata 2015
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
