Descrizione
Sicilia D.O.C. Nero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.
Dal colore rosso rubino intenso e profondo, al naso avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate. Sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.
Gradazione alcolica 13,5°
Temperatura di servizio 17°- 18°
Abbinamenti: eccelle in abbinamento con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati.
Annata 2021
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.