Cusumano Lucido

D.O.C. Sicilia Catarratto che sorprende e conquista, prodotto con uve della varietà Catarratto Extra-Lucido. Questo vitigno fa parte della tradizione siciliana e si caratterizza per una acidità più spiccata rispetto al Catarratto trovato comunemente. Il nome deriva dall’aspetto lucente degli acini. Giallo paglierino intenso, profumi di erbe aromatiche, frutta gialla, fiori e agrumi canditi. Il sorso è dinamico, fresco, morbido e minerale.

Gradazione alcolica 12,5°

Temperatura di servizio 8°- 10°

Abbinamenti: cucina di mare antipasti caldi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce.

Cl.75

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

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