Descrizione
La Tour Eiffel Cuvée firmata De Venoge è uno champagne a tiratura limitata nato per celebrare i 130 anni dalla inaugurazione del monumento simbolo della Francia. La torre Eiffel fu costruita in occasione dell’Esposizione Universale del 1889, il cui partner ufficiale era proprio lo champagne De Venoge. Inoltre, la forma delle bottiglie Princes ricalca in maniera soprendente la geometria della torre. Composto da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, che si ritrovano in uguali proporzioni. Affina per 5 anni sui propri lieviti prima di essere immesso sul mercato.
Colore giallo di uno speciale fulgore e da un perlage di bella finezza e persistenza. Al naso profumi di crosta di pane, mandorla e nocciola, al palato è delicato e armonico, con un’ottima corrispondenza con l’olfatto a cui si va a sommare una bilanciata mineralità.
Gradazione alcolica 12°
Temperatura di servizio 8°- 10°
Abbinamenti: con entrées e raffinati secondi a base di carni bianche o di pesce.
Tipologia Brut
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.