Descrizione
Vino liquoroso D.O.P. ottenuto da uve Zibibbo coltivato ad alberello pantesco, patrimonio Unesco. Dal colore giallo dorato tendente all’ambra. Profumo dolce con evidenti note di albicocca, frutta candita e fico secco.
Al palato risulta mielato, con piacevoli note di albicocca secca, fico secco e pera cotta
Gradazione alcolica 14,5°
Temperatura di servizio 12°- 14°
Abbinamenti: dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere; cuori morbidi al cioccolato fondente. Da provare con vasetto con crema di ricotta, pere e confettura di cipolla.
Annata 2017
Cl.50
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.