Descrizione
Evoluzione del classico Calvados Selectiòn, si differenza dal prodotto base per l’invecchiamento che deve essere di almeno 6 anni in pregiate botti di quercia. Proprio questo speciale affinamento gli dona il caratteristico colore ambrato luminoso e la riconoscibilità gustativa. Un sidro di mele perfettamente in equilibrio tra la delicatezza e la tradizione della sua storia.
Colore giallo ambra intenso e luminoso, al naso una decisa nota di mela matura e cotognata, toni di ginestra e fiori secchi, insieme a note di scorza d’agrume candito. Al palato si ripresentano, nella giusta corrispondenza, tutte le note percepite all’olfatto, in una complessità gustativa avvolgente ed invitante, lunga, verso note di legni pregiati e vaniglia.
Gradazione alcolica 40°
Cl.70
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
