Birra Artigianale Tenute Collesi Bionda Triplo Malto

8,50

La schiuma densa, stabile e a grana molto fine della Birra Artigianale Triplo Malto Collesi è il risultato della rifermentazione naturale in bottiglia. Ottenuta da una accurata selezione di malti e non pastorizzata, una bionda dai profumi fragranti: note di frutta gialla appena colta, lievito fresco e malto, vaniglia, miele e crosta di pane. Equilibrata e intensa al palato, è pastosa e maltata all’inizio, con un finale morbido e fruttato e prolungati sentori di pesca e albicocca.

Gradazione alcolica 9°

Temperatura di servizio 5°- 6°

Abbinamenti: per la sua corposità è ideale come birra da tutto pasto. Sa dare il meglio con i primi piatti più strutturati e complessi, come risotti, lasagne e timballi di pasta con ragù di selvaggina oltre a ravioli, tortellini e cannelloni ripieni di carne. La personalità decisa è complementare ai secondi dai gusti più robusti come arrosti e spezzatini. Eccezionale insieme ai formaggi erborinati di tutte le provenienze, dal gorgonzola, al fourme d’ambert, al valdéon.

Stile Belgian Style Tripel Blonde

Cl.75 

Scheda Tecnica Birra Artigianale Tenute Collesi Bionda Triplo Malto

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Solo 2 pezzi disponibili

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