Amaro Rupes

21,90

Distillato, agli inizi dell’800, ai piedi della Rupe di Roccella Jonica; sono ben 30 le erbe che concorrono alla sua preparazione, tutte lavorate seguendo un preciso protocollo artigianale che prevede una macerazione, a freddo, in alcol di purissima qualità, per estrarre tutte le componenti delle botaniche: tra queste spiccano le foglie di alloro, la liquirizia calabrese e il finocchietto selvatico.

Colore ambra scuro con riflessi mattone, al naso note di sottobosco, erbe officinali e china, seguite da bastoncino di liquirizia, tamarindo e spezie scure. Al palato risulta caldo, morbido, ricco, dal gusto pieno e di verve amaricante, inconfondibile nei ricordi di tostatura e torrefazione.

Gradazione alcolica 28°

Cl.70

Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.

Solo 2 pezzi disponibili

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